アグリコ講師派遣の講習会
滋賀会場
関西エリアアグリコメンバー自主研修会
2004年2月22日・23日
文責・写真  橋本、池上 
テーマ
 ・マーケティング講習

 ・店舗の雰囲気と商品撮影術


講師・・・アグリコ代表 冨田きよむ
当日の会場の様子
◆2月22日 場所;たまご農家のお店「比良」利助 (アグリコメンバー、中村耕氏店舗)
店舗内では三脚で撮影

お互いに、視点を参考し合う参加者



◆場所;「比良」利助の鶏舎
卵を被写体とし、野外で撮影


俊敏な鶏も撮影

◆場所;中村耕氏自宅
商品撮影に備え、事前にホワイトバランスを調節する参加者


マーケティング講習を、これ以上ない集中力で聴講
◆2月23日 滋賀県大津滋賀地域農業改良普及センター 研修室
「比良」利助のケーキ職人、中村友紀さん(中村耕氏妹御)

中村友紀さんのケーキおよび焼き菓子の撮影


中央、中村牧さん(中村耕氏夫人)

濃密なスケージュールを終え各自気持ちを新たにする参加者



講演内容・講習内容
2月22日
◆10:00〜10:40  店舗の雰囲気と商品(卵、ケーキ、焼き菓子等)撮影術
◆10:50〜11:30  卵と鶏の撮影術
◆11:30〜12:30  器のフォルムと陰影の撮影術
◆13:00〜15:20  ケーキの撮影術
◆15:20〜16:20  ちゃんと使える知識としてのマーケティング論

2月23日
◆10:00〜12:00  ケーキと焼き菓子の撮影術
◆13:00〜14:30  「比良」利助におけるマーケティング論


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